Este prato fusão é saboroso e muito fácil de fazer! :) Espaguete integaral torna este prato mais saudável.
Ingredientes(2 pessoas):
200g espaguete integral
2 dentes de alho cortados em fatias
4 tiras de Bacon cortadas
200g cogumelos cortados (Usei cogumelos brancos e portobellos)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de vinho de arroz
1 colher de chá de molho de soja
1/2-1 colher de sopa de azeite
sal e pimenta moída
1. Aqueça frigideira sobre lume médio, adicione azeite e os bacons cortados e as fatias de alho.
2. Quando o bacon ficar dourados, coloque os cogumelos e salteie durante 2-3 minutos.
3. Entretanto coza o espaguete, como indicado na embalagem, numa panela com sal , escorra.
4. Coloque o espaguete na frigideira, tempere com sal e pimenta e, misture bem.
5. Adicione a manteiga, o molho de soja e vinho de arroz ao espaguete, salteie até toda a manteiga estar derretida.
Bom apetite! :)
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